中秋节、国庆节双节食品安全消费提示
“万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆”。中秋、国庆节将至,节日期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会增多。柳城县食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示,提醒广大消费者注意食品安全,科学理性消费。
一、采购渠道要正规。线下购买应选择资质齐全、储存条件良好、符合卫生要求的商场、超市、市场等。网购月饼要选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺进行购买。
二、选购食品要谨慎。选购食品时应查看外包装是否完好,注意查看包装上的品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、SC生产许可证号等是否齐全、清晰,外包装是否整洁、有无破损,月饼本身是否有变质现象。同时注意查看月饼外包装上标示使用的添加剂成分,尽量选择添加剂种类少、保质期短的月饼。
三、外出就餐要留心。要选择取得经营资质齐全的餐饮单位,做好自我保护,餐前要洗手,注意食材是否新鲜,食物是否烧熟煮透,少吃生食、冷食。选择在环境整洁的餐饮单位就餐,不要选择露天无证摊点就餐。要注意餐具卫生,就餐前要观察餐具是否经过消毒处理,通常经过清洗消毒的餐具具有光、洁、干、涩的特点,未经清洗消毒的餐具往往有茶渍、油污及食物残渣等。就餐时要注意分辨食物是否变质、是否有异物,不要吃颜色、味道异常和未烧熟煮透的菜肴。
四、购物消费要理性。“双节”期间各大网购平台和线下商场会举办打折促销活动,消费者选购年货时,切莫被低价冲昏了头脑,盲目消费。选择售后有保障的、大型网购平台,不点不明链接,不登录陌生网站,付款时选择可靠有保障的第三方支付,不私下交易,不给不法分子有机可乘。节日期间,一些不法经营者通过组织健康讲座、专家义诊、赠送礼品等会销活动,诱骗消费者购买质次价高甚至是“三无”保健品,尤其是老年消费者要高度警惕保健品虚假宣传的销售陷阱,避免遭受经济损失或损害身体健康。
五、要倡导饮食新风尚。倡导饮食新风和餐桌文明,自觉抵制餐饮浪费。就餐时尽量采用自助、分餐,自觉使用公勺公筷。增强节约意识,倡导按需点餐,吃不完的食物建议打包带走,切勿浪费。践行“光盘”行动,树立健康文明餐饮新风尚。
六、要加强维权意识。消费者在购买商品或接受服务时,应索要并保管好发票及相关购物凭证,以备出现消费纠纷时进行维权。发生消费纠纷时,可先与商家协商解决,如不能解决,应及时拨打12315、12345热线进行投诉举报。如发生疑似食物中毒事件应及时就医。
柳城县食品安全委员会办公室
2024年9月6 日