大棚里种菜是常事儿，可在大棚里养鲈鱼，这样的新鲜事儿你见过吗？近日，小编来到东泉镇走马村，带大家去看一种新的高密度鲈鱼养鱼方式，既环保又高效。

和一般的养殖场不同，在桂中渔业现代化示范区的养鱼大棚里，小编完全闻不到鱼腥味。96个圆池养殖桶整齐地排列着，成群的鲈鱼在水中悠闲畅游。工作人员正在投喂圆池里的加州鲈鱼。

负责人梁世海说，他是在一个机缘巧合下来到了东泉镇。东泉镇这里的交通区位优势、连片平坦的地块，让他决定把基地就定了走马村。2021年，梁世海就开始建设占地约1.2万平方米的3个现代化养殖大棚，引进先进设备，打造标准化养殖大棚，建设高端鲈鱼养殖基地。今年3月，养殖基地投入生产。

梁世海介绍，鲈鱼肉质坚实、味道鲜美且富含蛋白质和多种维生素，营养价值很高。然而，陆地养殖鲈鱼的条件较为苛刻。他采用的这种养鱼方式叫陆基高位圆池循环水养殖。通过抽取地下水的方式，来保证鱼池的水质。每个池子可以养殖3000斤加州鲈鱼苗。1尾鱼苗长到0.6公斤以上就是成品鱼，大约需要6个月。

“再过两个月，我们就可以销售一批大约15万斤的鲈鱼。”梁世海说，与传统养殖相比，这样的养殖模式可以节省养殖空间，并且摆脱地域限制，不受季节和气候影响。他的养殖基地以养殖鲈鱼鱼苗为主，年可销售5000万尾鱼苗，15万斤鲈鱼。