见到覃明利，是在他的蔬菜基地里。覃明利穿着黑白相间的条纹衫，皮肤黝黑，眼角新增的每一根皱纹似乎都和种菜有关。为了种西红柿，40岁的覃明利成了3个乡镇“很牛鬼”的农民。总结三次种植西红柿的经验，不服输的覃明利学会了不把鸡蛋都放在一个篮子里。多元化经营抵御自然灾害和市场风险。

家庭条件并不优越的覃明利早早就当了家，种龙眼、种李子、种黄皮果、种葡萄。覃明利存下了本钱。他不再满足一年只收一次，来钱慢的水果了。改行做什么？覃明利接受了常年在广东种菜家族里兄弟给意见：种菜。

种什么菜？广东和广西的气候、土壤还是有差异。作为一个有着丰富创业经验的覃明利，自然不会“依葫芦画瓢”。他带着老婆，去了云南、贵州、百色等地的蔬菜基地，边旅游边参观。夫妻俩还双双把外地的西红柿种植技术、销售门路一起带回了冲脉镇大要村冲团屯。

2016年，覃明利把家族里闲置的土地一起盘活，花20万元搭建了专门的架子，一次种下20亩西红柿。夫妻俩一得空就钻进地里，控梢、除草、施肥。

村里人那时都种果、种蔗，听说覃明利大面积种西红柿，都看热闹：种那么多西红柿，怎么卖得出去哟？不到三个月，覃明利种出来的西红柿又大又红，价格还不错。运西红柿的货车隔几天来一趟都到村头拉货。这回村里人讨论得更热闹了：还是明利两公婆有眼光，西红柿面积大，品质好，老板自己找上门来！

第二年，冲脉镇大要村有6户村民也一起跟着种了西红柿。这一次种西红柿，覃明利在冲脉镇老家建了3层小洋楼，买了十几万元的小轿车，成了当地名副其实的青年致富带头人。

市场行情那么好，为什么不多种一些？望着20亩西红柿，覃明利又打起了小九九。2019年，覃明利看中了马山镇本身就搭有葡萄架的连片种植基地，一次种了50亩西红柿。

眼看就要进入采收期，红红绿绿的西红柿在经过一场狂风暴雨后全部坍塌在大棚里。30万元的本钱，一夜之间就“打水漂”了。“一个西红柿都还没卖，种了个寂寞，差点‘一脚’回到‘中华人民共和国成立前’。”也是在这一年，覃明利决定不再单一发展某个品种，避免再出现类似的情况。

2020年，在朋友的邀约下，覃明利和朋友筹集资金160万元，来到了太平镇龙兴村龙排屯。覃明利按照400元每亩的价格，流转了268亩连片的土地。

覃明利在基地安装了滴灌和喷淋管道，部分还安装了大棚，分别种下了西红柿、苦瓜、丝瓜、节瓜、黄瓜、豆角等品种。

“种这些全部都是好运输，好保存的品种”。覃明利说，这几年，他一直在观察市场行情，调整蔬菜的品种结构。每新增一个蔬菜品种，覃明利都会通过到其他成功的蔬菜基地取经、在网上学习等方式，做好蔬菜的田间管理。

因为管理得当，数次抽检农药不超标，覃明利获得了农业 部门颁发的“柳州市食用农产品达标合格证示范点”牌匾。

有了牌匾的助力，他种植的蔬菜，除了卖向柳州海吉星市场和周边县的蔬菜市场外，还将蔬菜卖进了超市。

翻身了的覃明利，又有了新的烦恼：蔬菜市场价格波动大，怎么把控好蔬菜的品质才要紧。