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别光顾着吃肉,买肉的时候这些问题你注意到了吗?
来源: 柳城县融媒体中心
发布日期: 2024-01-09

节将至,市场活跃、消费集中,为进一步规范食品药品市场秩序,确保群众饮食安全,维护消费者合法权益。1月8日,柳城县市场监管局组织开展食品药品安全突击大检查,检查对象涉及奶茶店、商超、学校食堂、卫生院、药店、猪肉摊等场所。


检查组共分为四个小组,先后到太平镇、沙埔镇、大埔镇,对生猪肉、感冒制剂、校园零食、粮油等产品进行检查,详细了解经营户的进货渠道,同时耐心向经营者宣传食品药品安全法律法规。


其中,猪肉作为餐桌上的主角,肉品安全牵动广大人民群众的心。检查过程中,检查组重点从生猪肉的溯源着手,加强对猪肉的肉 质 品质检验合格证、动物检疫合格证、生猪屠宰检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章“两证两章”检查,严格把好猪肉进货关、销售关,防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐以及不合格猪肉产品流入市场,避免白板肉进入百姓的“菜篮子”。


本次检查覆盖了4家超市,1家食杂店,4个农贸市场,22家肉摊,5家餐饮店,3家校园周边食品经营店,2家食堂,4家医疗机构和药店,执法人员已责令经营户当场或限期改正发现的13个问题。



据了解,自2023年12月下旬起,柳城县陆续开展为期三个月的食品药品集中检查,并要求做到县域范围内检查全覆盖。在药品安全方面,检查将对医疗机构的药品进货来源是否正规、进货台账是否完善、管制药品是否做好登记等进行检查。在食品安全方面,检查将以节令食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬为重点品种,以大型商超、餐馆、旅游景区、农批农贸市场、学校等为重点场所,严肃查处销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品的商家,严打制假售假、虚假宣传、缺斤短两、天价收费等违法行为。


目前为止,柳城县通过AI+食品药品智慧平台监管接入食品、药品经营场所的摄像头720个,发现违法违规问题15个,口头督促整改15个,办结率100%。


别光顾着吃肉,买肉的时候这些问题你注意到了吗?

来源: 柳城县融媒体中心  |  发布日期: 2024-01-09 10:27    |  作者:

节将至,市场活跃、消费集中,为进一步规范食品药品市场秩序,确保群众饮食安全,维护消费者合法权益。1月8日,柳城县市场监管局组织开展食品药品安全突击大检查,检查对象涉及奶茶店、商超、学校食堂、卫生院、药店、猪肉摊等场所。


检查组共分为四个小组,先后到太平镇、沙埔镇、大埔镇,对生猪肉、感冒制剂、校园零食、粮油等产品进行检查,详细了解经营户的进货渠道,同时耐心向经营者宣传食品药品安全法律法规。


其中,猪肉作为餐桌上的主角,肉品安全牵动广大人民群众的心。检查过程中,检查组重点从生猪肉的溯源着手,加强对猪肉的肉 质 品质检验合格证、动物检疫合格证、生猪屠宰检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章“两证两章”检查,严格把好猪肉进货关、销售关,防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐以及不合格猪肉产品流入市场,避免白板肉进入百姓的“菜篮子”。


本次检查覆盖了4家超市,1家食杂店,4个农贸市场,22家肉摊,5家餐饮店,3家校园周边食品经营店,2家食堂,4家医疗机构和药店,执法人员已责令经营户当场或限期改正发现的13个问题。



据了解,自2023年12月下旬起,柳城县陆续开展为期三个月的食品药品集中检查,并要求做到县域范围内检查全覆盖。在药品安全方面,检查将对医疗机构的药品进货来源是否正规、进货台账是否完善、管制药品是否做好登记等进行检查。在食品安全方面,检查将以节令食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬为重点品种,以大型商超、餐馆、旅游景区、农批农贸市场、学校等为重点场所,严肃查处销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品的商家,严打制假售假、虚假宣传、缺斤短两、天价收费等违法行为。


目前为止,柳城县通过AI+食品药品智慧平台监管接入食品、药品经营场所的摄像头720个,发现违法违规问题15个,口头督促整改15个,办结率100%。