俗话说“家备生姜，百病不慌”。生姜是常用佐食佳品，除了可以用来调味，还有很多的药用功效。

连日来，柳城县社冲乡仓贝村下堡门屯的200多亩生姜迎来丰收季。今年生姜市场和价格相对稳定，农户密密收到订单。

在生姜种植基地里，浓郁的姜香伴着泥土的芬芳扑鼻而来，放眼望去，田垄上姜叶郁郁葱葱、茎粗叶肥。姜农们三五成群，分工合作，或蹲或坐，娴熟地拔出子姜，剪枝剥泥，干劲十足，田野里一派繁忙丰收的景象。

看着个头硕大、肥壮饱满的子姜，社冲乡仓贝村的种植户韦勇波脸上更是笑开了花。韦勇波说，他当天要挖2.5万斤仔姜，卖向湖北和上海，价格为3—3.5元每斤，卖的是泥巴姜。

因为子姜的采收具有时效性。一旦子姜老了，起丝后，就不受市场欢迎了。子姜开启采挖模式后，根据订单的量，韦勇波每天都要聘请几十名工人帮助他采收生姜。

种植户韦勇波是社冲仓贝村本地的农民，这几年一直都在流转土地，从事蔬菜种植和销售。其中，种植了6年苦瓜的他，渐渐的熟悉了农业方面的销售市场，也熟悉了一些客商。在摸清了子姜的市场后，韦勇波开始涉及子姜种植和销售。种出来的子姜，韦永波全部卖向外省，一来市场空间大，二来价格相对稳定。

近年来，社冲乡积极推动农业产业结构调整，引导扶持村民通过土地流转的方式，发展规模化、专业化、集约化生姜种植为主的高效农业，这也让他们走上了一条增收致富的道路，助推乡村振兴。